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Palak Ka Nimona | पालक का निमोना

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Palak Ka Nimona | पालक का निमोना Skip links Skip to content Skip to primary sidebar Skip to footer Tadka.TipsPaneer and Other Recipes in HindiHeader RightHome About Me Snacks Sweets Traditional Palak Ka Nimona | पालक का निमोना January 2, 2016 by Savita Mishra Leave a Comment आमतौर पर पालक को लोग कम पसंद करते हैं लेकिन पालक पनीर या पालक का निमोना (Palak Ka Nimona) सबको पसंद आता है। पालक का निमोना (Palak Ka Nimona) भी पालक पनीर की तरह ही बनाया जाता है, बस निमोने में घर में मौजूद दूसरी सब्जियां डाली जा सकती हैं। पालक के निमोना के लिए सामग्री | Ingredients For Palak Ka Nimona   पालक 500 ग्राम प्याज 50 ग्राम लहसुन 5-6 कलियां अदरक 1 इंच हरी मिर्च 2 गरम मसाला 1 बड़ा चम्मच लाल टमाटर 2 आलू 1 बड़ा उड़द की वड़ी 3-4 हींग एक चुटकी जीरा आधा चम्मच मेथी आधा चम्मच हल्दी एक छोटा चम्मच पालक का निमोना कैसे बनाएं | How To Make Palak Ka Nimona पालक का निमोना (Palak Ka Nimona) बनाने के लिए सबसे पहले पालक को धुलकर काट लें। कटी हुई पालक में दो तीन कलियां लहसुन की डालकर मिक्सर में पीस लें। पालक को बहुत महीन ना पीसें। नहीं तो पालक का निमोना (Palak Ka Nimona) बनने के बजाय ये पालक का सूप बन जाएगा। 🙂 पिसी हुई पालक को एक बर्तन में निकाल कर रख लें। आलू को छीलकर छोटे-छोटे काट लें।   प्याज और मिर्च को पीस कर रख लें। अदरक और हरी मिर्च को कद्दूकस में घिस कर रख लें। एक कड़ाही में तेल गर्म करके उड़द की वड़ियों को धीमी आंच में तल लें। वड़ियों को अलग बर्तन में निकाल लें। बचे हुए तेल मे आलू को भूनकर अलग बर्तन में निकाल कर रख लें। अब एक पैन में तेल गर्म करके हींग को चटका लीजिए। हींग की खुशबू आने लगे तो पिसा हुआ पालक डालकर गैस की आँच तेज कर दें। तेज आंच में लगभग दस मिनट पालक को अच्छी तरह से भून लीजिए।  भुने हुए पालक को एक अलग बर्तन में निकाल लें। धीमी आंच पर एक कड़ाही में तेल गर्म करके जीरा मेथी चटका लेंगे। उसमें पिसे हुए प्याज और मिर्च का पेस्ट डालकर भून लीजिए। प्याज जब हल्का लाल हो जाए तो उसमें घिसा हुआ अदरक और लहसुन डालकर भून लीजिए । अब इसी भुने हुए प्याज लहसुन में नमक और हल्दी का घोल बनाकर डालेंगे। नमक और हल्दी का घोल आधा गिलास पानी में बनाएं। पूरे मसाले को चलाते रहिए। जब मिश्रण तेल छोड़ने लगे तो गैस की आंच मीडियम करके बारीक कटा हुआ टमाटर और भूनी हुई सब्जियां और वड़ी डालकर दो तीन मिनट तक चलाएंगे। अब इसमें गरम मसाला और भुना हुआ पालकर डालकर दो तीन मिनट तक चला लें। जब इससे भीनी खुशबू आऩे लगे तो करीब दो कप पानी डालकर उबाल लें। निमोना को खुला ही पकाएं और इसे ज्यादा गाढ़ा नहीं होने दें। लीजिए स्वादिष्ट पालक का निमोना (Palak Ka Nimona) तैयार है। इसे एक सर्विंग बाउल में निकालकर हरी धऩिया की पत्ती से सजाएं। पालक का निमोना (Palak Ka Nimona) तो वैसे आप रोटी या पराठे के साथ खा सकते हैं लेकिन पूरा मजा लेना है तो इसे चावल के साथ जरूर खाइए। Palak Ka Nimona | पालक का निमोना Print Recipe CourseMain Dish CuisineNorth Indian Servings Prep Time 5 People 20 Minutes Cook Time 30 Minutes Servings Prep Time 5 People 20 Minutes Cook Time 30 Minutes Palak Ka Nimona | पालक का निमोना Print Recipe CourseMain Dish CuisineNorth Indian Servings Prep Time 5 People 20 Minutes Cook Time 30 Minutes Servings Prep Time 5 People 20 Minutes Cook Time 30 Minutes Share this Recipe Filed Under: Gravy Vegetable Tagged With: gravy, Nimona, palak, vadiReader Interactions Leave a Reply Cancel reply Your email write will not be published. Required fields are marked *Comment Name * Email * Website Primary SidebarGajar Ka Halwa Recipe In Hindi| How To Make Gajar Ka Halwa | गाजर का हलवा सूजी की खीर | Rava Kheer | Sooji Ki KheerSoyaBean Paratha | सोयाबीन पराठाAlsi Ke Ladoo | अलसी के लड्डू | Flaxseed LadooMoong Dal Ka Cheela | मूंग दाल का चीलामहुआ का पुआ – Mahua ka Pua RecipePunjabi Rajma Masala Recipe In Hindi | राजमा मसाला | How To Make RajmaMultigrain Chakli Recipe In Hindi| Multgrain Murukku| मल्टीग्रेन चकलीSoya Chunks Curry | सोया चंक्स करी Footer Search this website Recent Posts Paneer Makhani Recipe | पनीर मखनी बनाने की विधि Shahi Paneer Recipe | शाही पनीर रेसिपी Gobhi Ka Paratha | गोभी का पराठा Bathua Ka Paratha Recipe| बथुआ का पराठा Vegetable Poha | वेजिटेबल पोहा Aloo Matar Gobhi Tehri Recipe | आलू मटर तहरी Kadai Paneer Recipe in Hindi| कड़ाही पनीर | How To Make Kadahi Paneer Recent Comments Referensi Situs Daftar Togel on Achari Chole Recipe | अचारी छोलेcelebrity weight on Gajar Ka Paratha Recipe | गाजर के खट्टे मीठे पराठेThai Lakorn on Dahi Vada Recipe | दही वड़ा कैसे बनाएं | How To Make Dahi Wadahttps://Globeinform.com/ on Kamal Kakadi ke Kebab | कमल ककड़ी के कबाबnew jordan releases 2019 on चींटी से चीनी को बचाने के 7 शानदार तरीकेkolomna2.ru on Gajar Ka Paratha Recipe | गाजर के खट्टे मीठे पराठेbrandedkw3 on Dahi Vada Recipe | दही वड़ा कैसे बनाएं | How To Make Dahi Wada Copyright © 2018 · Genesis Sample on Genesis Framework · WordPress · Log in